お試し緑茶米粉パン

例の義母が今夢中の米粉パン
先日パン焼き機を貸してもらった時に試しに杉本園さんの
パウダー茶を入れて焼いてみた。

最初に試した時は水の替わりに牛乳でも良いと聞いていたので、
牛乳にしたら色だけ緑色でまったくお茶の味も風味もしなかった。
う〜ん失敗

っと、言う事で今度は水の替わりに冷緑茶にしてみた。
あまり濃い色になっても…っと、パウダー茶の粉末は小さじ１
だけにしたのだが。
以前の牛乳緑茶パンに比べたらさっぱりして美味しかったが、
もう少しパウダー茶を入れた方がお茶の風味が出るかも。

でも、もう一回試そうにも肝心のパウダー茶がもう家にない。
お茶はまだたくさんまとめて購入した物があるので、パウダー茶
だけパンの為に注文するのもなぁ〜
次回の緑茶パンのお試し焼きは…新茶の時期頃かな。