いつも通りの大晦日

今年最後の当地は大荒れのお天気です。
雪も一日でそこそこ積もりました。

来年受験の息子は夜中に初詣に行くと言っています。
って事は私が連れていかんといけないちゅう事だろう…
我が村の神社、大晦日から元旦しか正面を開けてないので。
なんでも今年は我が住区が当番だから、巫女さん役を娘に…
っと頼まれたが、娘まだ中１だし…それはお断りして、
住区の高校生、大学生に頼んでもらう様にお願いした。
身体つきは大きいけど、やっぱり中学生の娘に夜中の巫女は
ちょっとねぇ〜無理ですよ。

…

さて大晦日という事で、いつもの様に一応おせち料理を作った。
殆どは市販品を詰めただけですが（＾ー＾；）

実家ではお正月におせちを食べていたのだが、夫の方は大晦日の
夜に食べる。
いつもは義父母とも別々の食事だが、この日は一緒に。
これが未だに慣れなくて…大晦日にいいだけ食べて、お正月は
おせちの残り物になってしまった物とお雑煮に…っとなるので。

以前は子供の誕生日や雛祭り、クリスマスには私が料理を作り、
義父母を呼んで６人で過ごしていたが、だんだんそれもなくなった
ので、この数年はこの日のみになっている。
まぁ元旦に一緒に…ってなると今度は実家に行くのが難しくなる
からと割り切る事にしてるが。

…

っと、言う事でお重に詰めたものは市販品ばっかりだけど…
明日は実家に行く予定なので、実家に持っていく分も合わせて
30cm径の大鍋ひとつの煮物を今年も作り…
ばちゃこは腰の手術後まだしばらくは安静にしている必要があり、
現在の家族の食事は弟が作っているので。
まぁ１人暮らし経験ありの弟なので、料理もお手のものなのだが、
ばちゃこは以前から自分で作る煮物より、私の作る煮物を好んで
食べていたので。

去年の写真と代わり映えしない（＾ー＾：）
まぁ入っている物が同じだからね。

里芋、人参、レンコン、ごぼう、筍、椎茸、こんにゃく…
これに豚バラを…去年も記事にしましたが、筑前煮だと本来
鶏肉になるのでしょうが、なぜかこのタイプの煮物の鶏肉は
我が家では不人気なので、コクだしに豚バラを少し入れてます。
あくまで野菜メインの煮物です。
ちなみに食事制限でセミベジタリアン食の私は肉は食べません
ので、それもあって肉は少なめで、肉も一度湯通ししてから
入れてます。
彩りできぬさやか、いんげんでも…っと探すも今年も売って
いなく手に入りませんでした。

後は実家用にブリのカマの煮付けを作り…
鶏ハムもばちゃこがニンニクが苦手なので、ニンニクを使わない
のと、いつも通りのと２種類作った。

後は明日寝坊しても餅を焼いて入れるだけで良い様に、お雑煮用の
つゆを作った。
私が作るのは実家の母が作っていた物なので、拍子切りの大根と
人参とごぼうに薄切りの椎茸、小さく切った鶏肉で醤油ベースの
つゆです。
これに三つ葉を入れたかったのに売っていなかった。

エビも去年同様、毎年箱で送って下さる方がいるので、姿焼きに
するつもりでいたのだが、数日前に義母が解凍したエビを持って
来て食べたばかりだったので今日はやめた。
でも義母の方で焼いたのを出してたので…結果的にはだぶらなくて
良かった。

これにいつも通りに蟹があるはずだった。
今年は原油高騰の煽りや何やらで高いと言われたが、ちゃんと夫が
いつもの所に注文していたのだが…
ありゃりゃ…忘れられたのか届かなかった。
年一度の楽しみだったのに残念だなぁ〜

結局今年は義母がお寿司を取ってくれたので、私の方はそんなに
料理も出さなかった。
お寿司を注文してるのを知らなくて、舞茸ご飯を炊いちゃって
まるまる手つかずなので明日食べる事になったけど（＾ー＾；）

…

そんないつもと変わらない大晦日ではあるが…
逆にそれがありがたい事だと感じる様になった。

今年もこんなおバカブログにお付き合い頂きありがとうございました。
来年もよろしくお願いします。
では皆さん良い年をお迎え下さい。